南昌这家店出事了!馒头竟然添加这个…老板已被判刑
 

南昌这家店出事了!馒头竟然添加这个…老板已被判刑

发布时间:2020-05-01 08:58:43
 
热腾腾的馒头是许多南昌人早餐的最爱 但没想到,外观白嫩、口感松软的馒头竟可能是“毒馒头”…… 近日南昌市新建区人民法院审结一起刑事附带民事公益诉讼案件 法院依法以被告人刘某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪判处其有期徒刑八个月并处罚金人民币10000元同时责令被告人刘某登报赔礼道歉并支付赔偿金人民币12000元上缴国库 法院经审理查明 2018年6月-2018年8月14日 被告人刘某在其制作的红糖馒头中添加含有甜蜜素成分的蛋白粉,并将含有甜蜜素成分的红糖馒头以零售的方式,一元一个的价格出售给周边居民。 期间,被告人刘某生产、销售添加含有甜蜜素成分的红糖馒头价款共计1200元。 2018年8月14日 新建区市场监督管理局在食品监督例行抽检中,抽取新建区长堎镇建设路201号A2刘某经营的“刘某包子店”制作的面团和制作经营的红糖馒头样品,经送武汉华测检测技术有限公司检测,从样品中检出国家禁止添加的甜蜜素含量分别为0.257(g/kg)、0.2858(g/kg)。不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》标准,该添加剂未被列入允许使用的添加剂范围,刘某生产经营的红糖馒头不符合食品安全国家标准。 2019年5月8日 被告人刘某在家中被公安机关传唤到案。 法院经审理以为 被告人刘某在其生产、销售的食品中违法添加不符合安全标准的食品添加剂,足以造成严重食源性疾病,其行为构成生产、销售不符合安全标准的食品罪,公诉机关指控罪名成立。 被告人刘某归案后如实供述自己的犯罪事实,系坦白,依法从轻处罚,其无前科劣迹,系初犯、偶犯,可酌情从轻处罚。被告人刘某积极缴纳罚金和赔偿金,可酌情从轻处罚。 公诉机关要求被告人刘某承担赔礼道歉和销售价款十倍赔偿金的民事侵权责任,符合法律规定,予以支持。遂依法作出如上判决。被告人表示服判不上诉。 新闻多一点 什么是甜蜜素? 甜蜜素,甜蜜素学名"环已基氨基磺酸钠",是一种无营养甜味添加剂。根据国家《食品添加剂使用卫生标准》规定,甜蜜素可以在酱菜、糕点、饮料、蜜饯等部分食品的生产过程中使用,但是在生产“馒头、包子、燕窝丝、花卷”过程中不得使用甜蜜素。 也就是说,发酵面制品不得使用甜蜜素! 为啥商家钟爱甜蜜素? 从成本上来说,用甜蜜素可以大大降低生产成本,一斤白糖6-7元,一斤甜蜜素11-12元,但甜蜜素的甜度是白糖的30多倍。 甜蜜素对人体有何危害? 因为甜蜜素有致癌、致畸、损害肾功能等副作用,一些国家已全面禁止在食品中使用甜蜜素。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。 那么我们该如何辨别馒头 是否添加了甜蜜素呢? 小编总结了一下 没有甜蜜素: 食品入口后,舌尖上会直接感觉到甜,甜味来得特别快。 有甜蜜素: 入口后要等一会儿才会感觉到甜味,有一个从不甜到甜的过程。在入喉时还有一阵后甜,甜的时间来得特别慢,消失得也慢。 除了甜蜜素馒头中有出现过的问题可不少! 如何鉴别是不是个好馒头呢?! 鉴别有四步抓 、看 、闻 、尝 好的馒头弹性大 抓后能迅速恢复原型 不好的馒头 虚胖、松软、个大分量轻 抓后不能还原形状 市面上购买的馒头都是纯白色 有些颜色过白,甚至可能添加有增白剂 好的馒头颜色则是白中微黄 市面上购买的白面馒头 使用老面发酵的传统手工天然麦胚芽馒头 好的馒头闻着有酵子味市面上有的白面馒头闻起来无任何味道 好的馒头吃起来有面香味、甜味 内部紧实,更有嚼头市面上购买的有些白面馒头内部蜂窝较大入口即化吃起来像发糕 啥也别说了赶快回家自己蒸馒头吧! 江南君说 民以食为天不法商家为贪图蝇头小利竟在食物中做手脚终将受到法律严惩! 来源:南昌市新建区人民法院 声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。 来源:江南都市报